豆豉烧带鱼的做法和食材用料及健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料带鱼600克相克食物 老干妈豆豉2勺葱1根相克食物姜适量相克食物蒜1头相克食物花椒适量大料2朵 香叶2片桂皮1小块 啤酒1听 盐适量酱油适量白糖适量相克食物米醋适量相克食物 鸡精适量 米椒5个豆豉烧带鱼的做法

• 1.带鱼用凉水冲洗干净，用刀在鱼两面划几道

• 2.准备好豆豉酱

• 3.啤酒

• 4.备好调料

• 5.锅中加油烧热，放入带鱼中火煎，一面煎至金黄色后，翻另一面煎至金黄色即可。

• 6.首先将啤酒倒入锅中，在把调料和豆豉酱放入锅中。

• 7.根据自己的口味加适量的盐、白糖、米醋、鸡精翻炒均匀后大火烧开转小火炖二十分钟。

• 8.炖好的带鱼

• 9.盛入盘中

  
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